Resultats de la cerca frase exacta: 2

Diccionaris terminològics  | Alimentació. Gastronomia
1. mostímetre
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Aeròmetre que permet mesurar la proporció de sucre contingut en el most. [...]
2. afròmetre
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Manòmetre d'aire comprimit usat per a mesurar la pressió dels gasos de les ampolles de vi escumós. [...]